當前,醬酒發(fā)展已進入中場,醬酒體量將繼續(xù)快速壯大。在未來5年,醬酒產(chǎn)能將突破80萬千升,醬酒的銷售收入將突破3000億元,醬酒的產(chǎn)業(yè)利潤和市場利潤(含流通領域)將突破1500億元。這也將吸引更多大體量的資本進入醬酒市場,醬酒行業(yè)也將成為一個熱度持續(xù)高漲的行業(yè)。
以醬為將
縱觀醬酒市場,品類繁多的醬酒種類及品牌令經(jīng)銷商及消費者眼花繚亂,這也導致的醬酒行業(yè)在進入中場前事先步入了一條十字路口,產(chǎn)生了十分嚴重的分化,品牌化、差異化等詞語不斷出現(xiàn)在大眾視野里。
在這條十字路口,貴州造臺深挖自身定位,不拘泥于定勢之格,不固守于傳統(tǒng)之端,不呆板于經(jīng)驗之法,以造臺醬酒為核心,把握“守”與“走”,堅決守好質(zhì)量底線,堅定“品牌化”發(fā)展路線,深化統(tǒng)籌聯(lián)動品牌、酒廠、酒商三個維度,共同服務于消費者。
品廠共生
在匠仁天造體系下,造臺品牌與造臺酒廠是兩個獨立又相互支撐的個體,品牌在前端利用品牌塑造、廣告品宣、活動宣傳、酒展參展、社群營銷等動作打響造臺品牌的知名度,提高曝光率,讓造臺品牌不斷出現(xiàn)在大眾視野,通過線上線下等一系列宣傳動作為造臺酒、酒廠充能賦能。
而酒廠則在后端對酒體生產(chǎn)、儲存、勾調(diào)、包裝、物流、售后負責,保障前端銷售所需要的酒體。同時對造臺酒品質(zhì)及包裝進行嚴格的把控,保證生產(chǎn)的每一瓶醬酒都嚴格按照醬酒生產(chǎn)工藝生產(chǎn),保證每一瓶造臺醬酒的包裝都毫無瑕疵。
品廠共生,就意味著一榮俱榮、一損俱損。因此,造臺品牌和造臺酒廠從誕生之日起就是相輔相承相互依賴的,只有共同努力,才能共同步入醬酒繁榮時代!
品商共贏
在讓醬酒走向消費者餐桌的道路上,品牌與酒商注定是要深度綁定同體共生的,不可能存在獨立生存的現(xiàn)象,任何一方的離開,對另外一方都是致命的打擊。
品牌為酒商的營銷創(chuàng)造賣點,打開市場大門。隨著越來越多的酒企進入市場,市場份額勢必會被劃分成為許多的小塊,酒商如何在市場站穩(wěn)腳跟,開辟自己的一片市場,若是只靠自己的力量,恐怕是有點舉步維艱的意思;而對于品牌,如何擴展更多更大更優(yōu)的市場,賣出更多的產(chǎn)品,是品牌首要考慮之一,在這一點上,酒商與品牌也就達成了一致目標。
當酒商與品牌目標一致,那么共贏也就邁出了第一步。
共譜華章
在業(yè)內(nèi)看來,醬酒市場正進入中場發(fā)展的階段,行業(yè)也逐漸呈現(xiàn)細分化趨勢,“新秀”和“老將”同臺競爭,必然會導致市場競爭更加激烈。在品廠共生、品商共贏理念下,品牌作為三者中間的橋梁,承擔起了鏈接的作用,如何圈占更大更優(yōu)的市場成了品牌方、酒廠方及酒商最為關心得話題。
在市場大環(huán)境下,唯有三者在思想碰撞中升華認識、在交流互動中啟發(fā)思路,達成統(tǒng)一目標,圍繞醬酒發(fā)力,共同服務與消費者,才能在競爭日益激烈的醬酒熱潮中譜寫出屬于廠、品、商的華麗新篇章。